Le logiciel pour brasserie artisanale : l'assistante de la salle de brassage
Une microbrasserie vit au rythme des brassins, de la fermentation et de la traçabilité des lots. Claire IA suit tout à la voix. Question par question :
Dernière mise à jour : 9 juillet 2026
Quel logiciel pour une brasserie artisanale ?
Claire IA suit à la voix les brassins et la fermentation, la traçabilité des lots, le stock de matières (malt, houblon, levure), les DLC et la facturation électronique conforme — sans matériel, dès 49 € par mois.
Elle fonctionne à la voix en salle de brassage ou à l'écran, et se branche sur votre caisse.
Peut-elle suivre un brassin et la fermentation ?
Oui : Claire note les étapes que vous lui dictez (empâtage, densité, mise en fermentation, températures, dry hopping) et garde le fil de chaque cuve.
Vous suivez plusieurs cuves en parallèle sans perdre le fil, et vous reproduisez un brassin réussi à l'identique.
Comment tracer les lots et gérer le stock de matières ?
Claire relie chaque brassin à ses lots de matières premières et suit vos stocks de malt, houblon et levure, avec alerte sur les réapprovisionnements.
Vous retrouvez l'origine d'un lot en cas de souci et vous n'êtes jamais à court de houblon en plein brassin.
Gère-t-elle les DLC et la facturation aux pros ?
Oui : Claire suit les DLC de vos bières embouteillées ou en fût et prépare la facturation électronique conforme (Factur-X, UBL, norme EN 16931) pour vos ventes aux bars et cavistes.
La rotation des lots est maîtrisée et la facturation B2B est prête et conforme.
Dites « Claire ». 14 jours pour voir si ça change tout.
Commencer mon essai gratuitVoir aussi : le guide complet · logiciel pour cave à vins · logiciel pour café & torréfaction · logiciel pour restauration · toutes les réponses par métier sur claire-artisans.fr.
Accueil · Guide · Mentions légales
© 2026 Claire IA by Marius&Co — l'assistante des métiers de bouche